SCOTSMAN - Glaçons gourmets - Gamme Eco X - R290 - 53 kg/24H - avec bac de stockage de 23kg - AC107A - Condenseur à AIR

2 615,00 

Machine à glaçons professionnelle By Scotsman, la référence.

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Catégorie : Marque :

Machine à Glaçons Gourmets AC 107 - 53 kg avec Cabine Incorporée

 

Caractéristiques du Produit

  • Production de glaçons gourmets individuels, purs et cristallins
  • Carrosserie en acier inoxydable pour une robustesse et une durabilité maximales
  • Régulation électronique avec fonction autodiagnostic pour une gestion optimisée
  • Condensation par air, idéale pour une installation encastrée grâce à un flux d’air optimisé
  • Filtre à air du condenseur accessible en façade, amovible et lavable pour un entretien facile
  • Témoins de maintenance visibles sur le panneau de façade pour un suivi efficace
  • Accès ergonomique à la cabine de stockage, grâce à une porte escamotable avec amortissement de fermeture
  • Système anticalcaire breveté protégeant le circuit d’eau pour une production continue et optimale

Spécifications Techniques

Production de Glaçons

  • Type de glaçons :
    • Medium Gourmet : 20 g (Ø 30 x H 34 mm)
  • Capacité de production : Jusqu’à 53 kg de glaçons en 24 heures
  • Stockage intégré : 23 kg

Conditions de Fonctionnement

  • Température de l’air : Min 10°C - Max 43°C
  • Température de l’eau : Min 5°C - Max 38°C
  • Pression d’eau requise : 1 à 5 bars

Systèmes de Condensation

  • Modèle ACM 107 AS (Condenseur à air)
    • Production :
      • 53 kg / 24h à 10°C ambiant / 10°C eau
      • 51 kg / 24h à 21°C ambiant / 10°C eau
      • 43 kg / 24h à 32°C ambiant / 21°C eau
    • Consommation d’eau : 10,7 l/h
    • Consommation électrique : 5,2 kWh/24h

Données Électriques

  • Tension : 230V / 50Hz / 1 phase
  • Puissance instantanée : 580 W
  • Fusible : 10 A

Dimensions et Poids

  • Dimensions (L x P x H) : 531 x 600 x 930 mm
  • Poids net : 47 kg
  • Poids brut : 54 kg

Pourquoi Choisir la AC 107 ?

✅ Production efficace : Jusqu’à 53 kg de glaçons gourmets par jour, idéale pour la restauration et l’hôtellerie
✅ Bac de stockage intégré : Capacité de 23 kg pour une disponibilité continue
✅ Hygiène maximale : Système anticalcaire breveté et filtre à air amovible pour une maintenance simplifiée
✅ Entretien facilité : Accès ergonomique et panneau de façade optimisé pour une installation encastrée
✅ Respect de l’environnement : Faible consommation d’énergie et réfrigérant R-290 écologique
✅ Installation flexible : Design optimisé pour une intégration sous comptoir ou en pose libre


Gaz écologique R290 


Existe aussi en modèle avec pompe de relevage intégrée + technologie XSafe - Télécharger le PDF explicatif sur la technologie XSafe

XSafe est un système de sanitation naturel, intégré à l’intérieur de la ma chine et fonctionnant automatiquement 24/7 pour assurer la propreté et la sécurité de l’équipement.

ECM107AS en option ( modèle avec pompe de relevage et technologie XSafe )

Ce modèle convient particulièrement au endroit sans évacuation basse. la pompe de relevage permet de remonter les eaux à évacuer


Caractéristiques :


Installation :

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