Machine à Glaçons Gourmets AC 57 - 33 kg avec Cabine Incorporée
Caractéristiques du Produit
- Production de glaçons gourmets purs et cristallins, parfaits pour la restauration et l’hôtellerie
- Carrosserie en acier inoxydable assurant robustesse et durabilité
- Régulation électronique avec fonction autodiagnostic pour une gestion optimisée
- Condensation par air ou par eau, selon le modèle choisi
- Panneau de façade avec entrée et sortie d’air, idéal pour une installation encastrée
- Filtre à air du condenseur accessible en façade, amovible et lavable pour un entretien facilité
- Accès ergonomique au bac de stockage grâce à une porte escamotable avec amortissement de fermeture
- Système anticalcaire breveté protégeant le circuit d’eau pour une longévité accrue
Spécifications Techniques
Production de Glaçons
- Type de glaçons : Glaçons gourmets pleins et transparents
- Medium Gourmet : 20 g (Ø 30 x H 34 mm)
- Small Gourmet : 8 g (Ø 21 x H 25 mm)
- Capacité de production : Jusqu’à 33 kg de glaçons en 24 heures
- Stockage intégré : 12 kg
Conditions de Fonctionnement
- Température de l’air : Min 10°C - Max 43°C
- Température de l’eau : Min 5°C - Max 38°C
- Pression d’eau requise : 1 à 5 bars
Systèmes de Condensation
- Modèle ACM 57 AS (Condenseur à air)
- Production : 31 kg / 24h à 21°C ambiant / 10°C eau
- Consommation d’eau : 4,0 l/h
- Consommation électrique : 6,6 kWh/24h
- Modèle ACM 57 WS (Condenseur à eau)
- Production : 33 kg / 24h à 21°C ambiant / 10°C eau
- Consommation d’eau : 23,4 l/h
- Consommation électrique : 5,7 kWh/24h
Données Électriques
- Tension : 230V / 50Hz / 1 phase
- Puissance instantanée : 370 W (AS) / 300 W (WS)
- Fusible : 10 A
Dimensions et Poids
- Dimensions (L x P x H) : 386 x 600 x 695 mm
- Poids net : 36 kg
- Poids brut : 43 kg
Pourquoi Choisir la AC 57 ?
✅ Production optimisée : Jusqu’à 33 kg de glaçons gourmets par jour, parfaite pour les bars et restaurants
✅ Bac de stockage intégré : Capacité de 12 kg pour une disponibilité continue
✅ Hygiène maximale : Système anticalcaire breveté et filtre à air amovible
✅ Entretien simplifié : Accès ergonomique et maintenance facilitée
✅ Respect de l’environnement : Faible consommation d’énergie et réfrigérant R-290 écologique
✅ Installation flexible : Design optimisé pour une installation encastrée ou libre
Existe aussi en modèle avec pompe de relevage intégrée + technologie XSafe - Télécharger le PDF explicatif sur la technologie XSafe
XSafe est un système de sanitation naturel, intégré à l’intérieur de la ma chine et fonctionnant automatiquement 24/7 pour assurer la propreté et la sécurité de l’équipement.
ECM57AS en option ( modèle avec pompe de relevage et technologie XSafe )
Ce modèle convient particulièrement au endroit sans évacuation basse. la pompe de relevage permet de remonter les eaux à évacuer
Caractéristiques :
Installation :



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